Kokkikset ovat eri-ikäisille suunnattuja kokkikerhoja, joissa opetellaan ruuanlaittoon liittyviä asioita ikätasoisesti.
Tehdään välipaloiksi sopivia helppoja juttuja kuten hedelmäsalaatti, lämpimät leivät, letut, rahkat. Leivotaan (jos kerhon käytössä olevissa tiloissa on uuni). Opetellaan käyttämään keittiövälineitä. Opetellaan terveellisiä ruokailuasioita.
Tehdään alussa helppoja ruokia ja opetellaan käyttämään keittiövälineitä. Myöhemmin valmistetaan lämpimiä ruokia ja leivotaan.
Yläkouluikäisten Kokkikerho toteutetaan kotitalousluokissa, jolloin käytössä on kunnon välineet. Suunnitellaan yhdessä terveellisiä ruokailukokonaisuuksia ja valmistetaan kokonaisia aterioita, sekä opetellaan kattamista ja pöytätapoja. Nuoret osallistuvat aktiivisesti suunnitteluun ja toteuttavat ateriat saamalla tarvittavan määrän ohjausta. Viimeisellä kerralla järjestettävä kokkisota kruunaa kevään opit!
Kockkubb är avsedd för personer i olika åldrar, där man lär sig saker som hänför sig till matlagning enligt åldersnivå.
Vi lagar enkla grejer som passar till mellanmål som fruktsallad, varma bröd, plättar, kvarg. Vi bakar (om klubben har en ugn). Man lär sig att använda köksredskap. Vi lär oss hälsosamma kostvanor.
Man lagar lätta maträtter i början och lära sig att använda köksredskap. Senare tillagar man varma rätter och bakar.
En klubb för elever i högstadieåldern som genomförs i hushållsklasserna med ordentliga redskap. Man planerar tillsammans hälsosamma måltidshelheter och lagar hela måltider, samt lär sig om dukning och bordsskick. De unga är aktivt involverade i att planera och genomföra måltider under lämplig ledning. Kockkriget som ordnas under den sista gången blir vårens höjdpunkt!
Palveluntuottaja / Serviceproducent Karjalohja-Sammatin 4H-yhdistys